밤이 긴 계절, 겨울이 되었습니다! 때문에 야식을
찾는 분들이 더 많아졌으리라 생각이 드는데요.
어김없이 야식이 생각나는 시간에 쉽고 간편한 야식 레시피를
공개하는 프로그램이 있죠! 바로 KBS2 <해피투게더>의 코너
'야간매점'입니다. 스타들의 사연이 담긴 군침도는 야식들!
늦은 시간까지 공부나 업무를 하는 학우분들을 위해
방송대에서 뽑는 베스트 야식들을 가져와 봤어요.
오늘의 야식을 골라보세요~^^
라면의 변신
야식에서 빼놓을 수 없는건 단연 라면 입니다! 그래서인지
야간매점에서도 라면을 이용한 다양한 요리들을 볼 수 있었어요~
김동완의 '골빔면'은 비빔면의 면을 익힌 후 찬물에 헹구고
물기를 제거합니다. 그리고 골뱅이, 당근, 오이, 깻잎,
양상추는 먹기 좋게 썰어 준비합니다. 삶은 면을 양념장에 비비고
채 썬 야채들을 넣고 초고추장과 골뱅이를 함께 버무린 후
참기름과 깨소금으로 마무리 하면 매콤한 야식이 완성 되요!
최원영의 '짜치계'는 짜장라면을 완성한 후 슬라이스 치즈와
계란 후라이를 얹어주면 되는데요. 치즈와 후라이가 더해져
고소하게 업그레이드 된 짜장라면을 맛볼 수 있습니다.
든든한 만두
냉동실 한켠에 있는 냉동만두 한 봉지로 색다른 만두요리를
즐길 수 있어 더욱 신기했던 요리들도 공개되었답니다.
지성의 '만두밥'은 전자레인지에 데운 냉동만두와 밥
한그릇을 큰 그릇에 넣고 함께 비벼주는 건데요. 여기에
간장으로 간을 맞춰 먹으면 비빔밥 못지않는 든든한 밥 한그릇의
행복을 느낄 수 있어요. 데프콘의 '닭갈비 만두'는 만두를
살짝 해동한 후 닭갈비 소스와 양파, 고추, 파, 양배추 등을 넣어
함께 볶아주는 요리인데요. 제조된 양념이 첨가되어 따로
간을 맞출 필요가 없는 요리가 완성됩니다~
간단한 간식거리
조리하는 시간조차 귀찮다! 라고 생각하시는 분들을
위해 3분이면 완성되는 두가지 메뉴를 소개해드릴게요~
현아의 '물 좋은 자몽'은 자몽 윗 부분을 적당히 자른 후
가장자리를 따라 칼집을 내어 줍니다. 여기에 연유를
살살 뿌려주면 달콤하고 상큼한 과일 간식을 먹을 수 있어요!
오종혁의 '문라이트'는 어릴 적 부셔먹던 생라면에
문어다리를 넣어 라면스프와 함께 섞어서 먹는 간식이에요.
이때 오종혁의 팁처럼 봉투에 공기반 라면반을 넣어
8자를 가볍게 그리며 흔들어 주면 추억의 간식이 만들어 집니다.
맛있는 야식도 좋지만 잦은 고 칼로식 야식이나 인스턴트
식품은 탈장 증세를 일으킬 수 있으니 식품별 영양도
고루고루 섭취해 주세요. 방송대 가정학과 3학년부터는
식품영양을 포함하여 3가지의 전공으로 나뉘어 선택할 수 있습니다.
식품영양학은 식품과 조리, 영양, 단체급식관리를 배우게 됩니다.
졸업 후에는 기능성, 건강식품과 관련된 회사의 종사자 및
식품제조업, 학교, 단체급식소, 지역사회단체 등에서 영양사나
식품영양 관련 분야 종사자, 외식업계 등에 취업이 가능합니다~^^
이미지 출처 이미지부페
'학업&라이프 TIP > 라이프&스타일' 카테고리의 다른 글
연말에 즐기는 다양한 콘서트 (0) | 2013.11.21 |
---|---|
겨울철 주의해야 할 노로바이러스 식중독 (0) | 2013.11.15 |
건조한 겨울철, 간단한 방법으로 실내 습도조절 하기 (0) | 2013.11.13 |
수능을 마친 학생들을 위한 장소 추천 '이화동 벽화마을' (1) | 2013.11.12 |
2013 브랜드 파워 1위 애플을 뛰어넘기 위한 구글의 '아라' (0) | 2013.11.11 |